病院に行った帰り、久しぶりに吉祥寺に出てみた。何ヶ月ぶりだろう？いや、下手すると1年ぐらい来てなかったカモ。

で、吉祥寺と言えば小笹のようかんが有名だが、そのお隣の肉のサトウも「常に行列が出来ている」事で有名だ。というか、行列が無いのは閉店時ぐらいしか見た事が無い。
が、今までこの行列に並んだことが無かったのだけれど、思い切って並んでみた。(わかりにくいけれど、写真の右下に行列している人の肩が見えてます)

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待つことおよそ15分。まとめて作っているらしく、ステンレスのトレイに乗ってドーンと数十個のメンチカツが届いて列が動いた。

そうそう、写真を見ればわかる通りいつも列が長くて、人通りを横切ってみんな待っているのだけれど、列に割り込みが発生しないよう、お店では列に並んだ人に「メンチカツ購入カード」を配布していて、購入の際に提出が求められる。さすが、連日行列の出来る店のオペレーションだ。

このメンチカツは人気の品だけに「平日は一人20個まで、休日は一人10個まで」に制限されている。
せっかく待ったので2個ぐらい買おうかなぁと思ったんだけれど、しかし、最近油制限されている身としてはそれは許されない。ま、味見という事もあるので1個だけにしておいた。
お値段は1個160円、5個以上だと1個120円と決して高くない。

さて、先程の購入カードにも、メンチカツを入れた紙袋にも、そして口頭でも注意を受けたのだが、「余熱で調理しているので、5分経過してから食べてください」という。いやいや、そんなに注意してくれなくても、揚げたてでチョー熱いので、猫舌な私は30分以上冷まさないと口にすることは出来ないのだよ。

で、バスに揺られて30分ほどして家に帰り着いてから開いてみました。写真は袋の中のメンチカツです。まだまだ暖かいです。
なるほど、「丸メンチカツ」というだけあってまん丸ですな。
思ったより大きかったので、1個だけにしておいて正解でした。

さて食べてみましょう。味見なので、ソースとかかけずにそのまま頂きます。
思ったよりも薄味で、衣はカリッとしており油も全くしつこくない。そして何より、肉がたっぷり！で、その肉にはたっぷりの旨みがある。コクがあると言ってもいいかな。あと、たまねぎも入っていて微妙な甘みとサクサクした食感がアクセントになっている。
あと、うっすらとスパイシーな味わいがある。コショウ？が効いている感じだ。このままで十分美味しい。
そして後味がいい。スパイスがうまく全体の味をまとめているのかな？

全体としてみると、妙な派手さは無いものの、深い味わいといったところでしょうか。行列が出来る訳ですね。

どうも禁油生活していると、時々リバウンドで脂っこいものを食べてしまう。非常に危険だ。
ま、ともかくしばらく油はいつも以上に控えようっと。
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参考URL：
・http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E139.34.56.110N35.42.2.635&ZM=12goo地図： サトウのおおよその位置
・http://nekodama.com/blog/nekodama/index.php/130＜ねこだま＞小笹のようかん
・http://www.jalan.net/kanko/SPT_170486.html松坂牛専門店 サトウ／観光−じゃらんnet
・http://www.tkazu.com/~osa/blog/archives/001386.html吉祥寺サトウ